Classificador de cores de chá · Classificação de forma e cor por IA
Um caule verde e uma folha verde têm a mesma cor; é por isso que um classificador de cores, por si só, nunca conseguiu classificar o chá. A JIACUI fabrica classificadores ópticos que analisam forma e cor em conjunto — comprimento, largura, curvatura e textura da superfície em uma única passagem — de modo que caules, talos, folhas amareladas e pelos sejam removidos da linha, enquanto folhas inteiras, pontas e brotos permanecem no fluxo aceito. A mesma plataforma classifica 20 kg/h de folhas especiais e 3 t/h de chá preto CTC, pois o chassi muda, mas o algoritmo permanece o mesmo.
O que um separador de cores de chá retira da sua folha
A colheita manual é lenta, inconsistente e cada vez mais difícil de realizar com mão de obra, além de classificar a olho nu na velocidade do colhedor. Um classificador óptico realiza as mesmas quatro tarefas em cada quilograma, na velocidade que você definir. Essas são as quatro tarefas que determinam o preço de um lote de chá.
Caules, hastes e pecíolos
Essa é a seleção de maior valor entre as quatro e a única que uma máquina que trabalha apenas com base na cor não consegue realizar. No chá verde e no oolong, o caule tem a mesma cor verde da folha; por isso, o operador precisa avaliar a largura, a retidão e a nitidez das bordas, em vez do tom. Objetos curvos, rígidos e estreitos são descartados; folhas largas, macias e irregulares são mantidas. No caso das folhas ortodoxas, a mesma regra se aplica ao caule que sustenta duas ou três folhas.
Folha amarela, folha vermelha e floco oxidado
Folhas amareladas no chá oolong, folhas avermelhadas no chá preto, bordas oxidadas no chá verde: essas são as imperfeições que um degustador identifica primeiro, pois alteram tanto a aparência da folha quanto o sabor da infusão. A captura RGB colorida a 5.400 pixels por linha distingue um leve tom quente de uma folha em boas condições, que um sensor monocromático ou de baixa resolução tenderia a considerar parte do fluxo aceitável.
Cabelos, fibras, fios de plástico e insetos
Os rejeitados que resultam em reclamação do cliente, em vez de um desconto. Cabelos, fibras de sacos de tecido, fios de plástico e fragmentos de insetos não são partes do chá e são identificados com base na forma e na cor, no ponto da linha de produção em que ainda são fáceis de serem detectados. Esse é o controle de corpos estranhos que uma auditoria FSSC 22000, BRC ou de comprador exige que você comprove, e não apenas prometa.
Pó, granulometria irregular e flocos de tamanho excessivo
Um classificador com capacidade de reconhecimento de forma também funciona como classificador por qualidade. Folhas inteiras, folhas quebradas, fannings e pó são separados com base na geometria, e não no tamanho da peneira, o que significa que uma fábrica pode manter uma especificação de qualidade lote após lote, em vez de ter que repassar o material pela peneira. A consistência da qualidade é, na verdade, o que motiva a realização de pedidos repetidos.
As taxas de remoção dependem da falha, do grau de acabamento e da velocidade de avanço. O relatório do teste indica o que sua lâmina realmente consegue alcançar — incluindo os casos em que a conformidade da forma é limítrofe e uma segunda passagem é a solução mais adequada.
Classificado por tipo de chá, e não por um único parâmetro
Todos os chás listados abaixo funcionam na mesma plataforma e nenhum deles compartilha a mesma receita. O que muda são o chassi, o ângulo da calha, a pressão do ar e o limite de formato — pois um grânulo CTC e uma folha plana de Longjing não têm praticamente nada em comum, exceto o fato de ambos serem chá.
Está produzindo vários tipos de chá em uma única máquina? As receitas ficam armazenadas no controlador e a troca entre elas é feita por meio de uma seleção no menu. Consulte a visão geral das soluções de classificação de chá para conhecer os layouts de linha de acordo com o tamanho da fábrica.
Como a máquina interpreta uma folha de chá
Seis peças da máquina determinam se o caule é removido e a ponta permanece. Nenhuma delas é a peça sobre a qual os fornecedores costumam falar.
- Captura em cores com 5.400 pixels
Cada folha é capturada em RGB a 5.400 pixels por linha, com mais de 16 milhões de combinações de cores. A ampla faixa dinâmica é fundamental aqui: uma borda sombreada e uma borda genuinamente amarelada parecem semelhantes em uma cabeça de baixa qualidade e completamente diferentes em uma de boa qualidade.
- A geometria como critério de classificação
A rede avalia comprimento, largura, área, perímetro e curvatura, e não apenas o valor da cor. É isso que distingue um caule de 3 mm de uma tira de folha de 3 mm — o que determina a classificação do chá e o que a classificação por cor não consegue fazer.
- Programação com um toque por lote
Basta inserir um punhado de folhas de boa qualidade e um punhado da imperfeição que você deseja eliminar, e o controlador cria a receita. As receitas são armazenadas por tipo de chá e por safra; assim, a primeira colheita do ano que vem começa com as configurações do ano passado, em vez de depender da visita de um engenheiro.
- Ejetores com tempo de resposta inferior a 2 ms, 1 bilhão de ciclos
Válvulas solenóides de alta frequência com resposta inferior a dois milissegundos e capacidade nominal de 1 bilhão de ciclos. Pulsos curtos e precisos garantem que o bico atinja a haste alvo e deixe a folha ao lado dela — o carryover é determinado aqui, não no folheto.
- Apresentação suave, sem queda livre
O chá em folhas é leve e frágil. Calhas com ângulo baixo e desaceleração, ou uma esteira horizontal que transporta em vez de deixar cair, preservam a porcentagem de folhas inteiras que determina o preço do produto. O transporte por esteira é a solução ideal para qualquer produto que precise chegar intacto.
- Luz e vidro que permanecem limpos
A iluminação LED sem sombras elimina o ponto cego onde duas folhas se sobrepõem, e o vidro de visualização é limpo automaticamente. Em uma linha de produção que opera em três turnos em uma fábrica empoeirada, são as lentes sujas — e não o algoritmo — que causam a perda de precisão no meio do turno.
Calha ou correia: escolha primeiro o chassi
A única decisão que não pode ser alterada posteriormente. Ambos os chassis utilizam as mesmas câmeras e o mesmo software; eles diferem na forma como a folha chega até a câmera, e isso determina a aparência da folha quando ela chega.
Deslize a tabela para o lado para comparar todos os seis critérios.
| Critério | Variedades de chá do tipo “chute” | Variedades de chá do tipo Belt |
|---|---|---|
| Melhor ajuste | CTC granular, fannings, pó, frações pequenas e quebradas | Folha inteira, folha plana, em botões, oolong enrolado em bolinhas, chá branco |
| Como a folha se desloca | Gravidade: a folha desliza por uma rampa, passando pela câmera | Uma correia horizontal transporta a folha passando pela câmera — sem queda, sem impacto |
| Danos nas folhas | Teor muito baixo de frações granulares; as folhas da tira podem causar desgaste em uma rampa íngreme | Sem altura de queda e sem contato deslizante, por isso a taxa de quebra é a mais baixa entre todos os chassis |
| Rendimento | Maior por metro de largura da rampa, e é por isso que as linhas da CTC o utilizam | Menor por metro de largura, pois a correia percorre uma folha de profundidade |
| Área útil e ar | Ocupação de espaço reduzida, mais bicos por metro e, portanto, mais ar comprimido | Área de cobertura maior, menos bicos por tonelada e menor consumo de ar |
| Escolha típica | Chá preto CTC, linhas de fannings e pó de grande volume | Chá verde especial, chá branco, chá preto ortodoxo, chá oolong e qualquer variedade premium de folhas soltas |
Regra geral: se a porcentagem de folhas inteiras estiver incluída no seu preço de venda, a resposta é “correia”. Se o seu produto for granulado e a linha de produção funcionar com base na capacidade de processamento, a resposta é “calha”. A comparação completa dos chassis aborda o comportamento do material com mais detalhes.
Modelos e especificações de classificadores de chá por cor
Sete modelos de calhas atendem desde uma pequena fábrica até uma linha de exportação CTC. Todos utilizam a mesma plataforma de CCD e software; o que varia é o número de calhas, o tipo de válvula e o espaço ocupado. Clique em um modelo para acessar sua página, fotos e ficha técnica completa.
Deslize o dedo na tabela para a direita para ver a potência, o peso e as dimensões.
| Modelo | Capacidade (T/H, com base no arroz) | Transporte | Potência (kW) | Peso (kg) | C × L × A (mm) |
|---|---|---|---|---|---|
| CS-1C64 | 0.5 – 1.0 | >10:1 | 1.2 | 350 | 955 × 1630 × 1550 |
| CS-1C96 | 1.0 – 1.5 | >10:1 | 1.8 | 500 | 1045 × 1630 × 1550 |
| CS-1C80 | 1.2 – 2.5 | >120:1 | 1.8 | 290 | 1152 × 1697 × 1708 |
| CS-2C160 | 1.5 – 2.0 | >10:1 | <2.2 | 600 | 13h30 × 16h30 × 15h50 |
| CS-3A | 3.5 – 4.0 | >120:1 | 2.6 | 640 | 1620 × 1490 × 1690 |
| CS-6C | 4.0 – 6.0 | >10:1 | 4.8 | 1350 | 2528 × 1595 × 2040 |
| CS-12C | 8.0 – 12.0 | >120:1 | <7.5 | 2600 | 4668 × 1595 × 2040 |
Modelos de correias para chá em folha inteira e chá achatado
| Modelo | Largura da correia | Bicos | Potência | Peso |
|---|---|---|---|---|
| CS-LA300 | 300 mm | 64 | 1,75 kW | 320 kg |
| CS-LA600 | 600 mm | 128 | 6 kW | 750 kg |
| CS-LA1200 | 1.200 mm | 256 | 6 kW | 1,150 kg |
A capacidade indicada na primeira tabela é calculada com base no arroz, com níveis normais de impurezas — não se trata de um valor referente ao chá. O chá em folhas é muito mais leve por unidade de volume; portanto, considere a faixa indicativa para chá na tabela de dimensionamento abaixo e confirme-a por meio de um teste. A precisão é ≥99,99% em todos os modelos; pressão de ar de 0,6 a 0,8 MPa; fonte de alimentação configurada para a tensão local.
Como escolher o tamanho certo de uma classificadora de chá para sua fábrica
A maioria das compras erradas ocorre por causa de um tamanho a mais, e quase sempre porque a cotação foi calculada com base na capacidade para arroz, em vez de para chá. Três perguntas resolvem a questão.
Comece com quilogramas por hora, e não com toneladas
O chá é comprado e cotado em kg/h, e uma classificadora de chá não é nem de longe tão rápida com folhas quanto com arroz — a capacidade nominal indicada na placa de identificação refere-se ao processamento de arroz. Calcule a quantidade de folhas que você realmente processa em um dia de 20 horas, some o pico observado na primeira colheita e escolha o tamanho da máquina com base nesse número. Uma fábrica que processa 600 kg/h de chá pronto deve considerar uma máquina de 700 a 900 kg/h, e não uma com capacidade nominal de 4 t/h.
Uma tentativa ou uma chance com os rejeitados?
As folhas de alta qualidade geralmente justificam uma nova triagem do fluxo de rejeitos para recuperar as folhas boas que saíram junto com o caule. Se isso vale a pena ou não depende da sua taxa de resíduo: quando ela é >120:1, pouquíssimas folhas boas são descartadas, de modo que uma segunda passagem basicamente repete a triagem das mesmas folhas. Pergunte qual é a taxa antes de comprar a segunda máquina.
Classificação, não apenas contagem de defeitos
Duas fábricas podem, ambas, remover 95% dos caules e vender a preços diferentes, pois uma delas também mantém a porcentagem de folhas inteiras e a consistência do grau de qualidade. Configure a máquina para o grau de qualidade que você comercializa e, em seguida, meça ambos os valores — é para isso que serve o relatório de teste.
| Sua linha | Rendimento indicativo do chá* | Modelos para se partir | Chassi |
|---|---|---|---|
| Lotes de amostra, lotes especiais ou de origem única | 10 a 40 kg/h | CS-QB16 (mini) | Queda |
| Pequena fábrica, linha única | 100 - 300 kg/h | CS-1C64, CS-1C96 | Queda |
| Fábrica de médio porte, dois níveis | 300–700 kg/h | CS-1C80, CS-2C160 | Queda |
| Fábrica de médio a grande porte, um nível | 800 – 1.500 kg/h | CS-3A | Queda |
| Linha CTC de grande porte ou linha de exportação | 1.500 – 2.500 kg/h | CS-6C | Queda |
| 2.500 kg/h e acima | 2.500 – 3.500 kg/h | CS-12C | Queda |
| Folha delicada, lisa ou enrolada em forma de bola | 100 - 600 kg/h | CS-LA600, CS-LA1200 | Cidade |
*Valor indicativo para chá produzido com níveis normais de imperfeições, para o tipo de folha mencionado. Folhas com partículas pequenas, alto índice de imperfeições ou muito claras apresentam valores mais baixos; o relatório de teste fornece o valor específico para o seu chá. O planejamento de capacidade e retorno financeiro explica como converter kg/h em custo por quilograma classificado.
Classificação, Matérias Estranhas e Requisitos de Exportação
A classificação não se resume apenas a melhorar a aparência. No caso do chá destinado à exportação, ela representa a diferença entre um lote que é aprovado na inspeção e um lote que é retido, além de ser a parte do controle de qualidade que um comprador pode auditar.
O que um comprador conta em 100 g
Um provador de chá trabalha com uma pequena amostra e conta: caules, folhas amareladas, materiais estranhos e a porcentagem de folhas que ainda estão inteiras. Todos esses quatro aspectos são visíveis para um classificador óptico, e são eles que servem de base para a negociação do preço. Classificar de acordo com um número específico que você possa indicar vale mais do que classificar de forma “melhor”.
A presença de corpo estranho é motivo para reclamação, não para desconto
Uma pedra em uma embalagem de varejo equivale a um dente quebrado; cabelos ou plástico significam um recall. A triagem óptica é um dos controles dessa cadeia, e os compradores exigem cada vez mais comprovantes disso. Quando houver risco conhecido de metal ou vidro em sua fábrica, combine-a com uma unidade de inspeção por raios X no final da linha — a triagem óptica não consegue ver o interior de uma embalagem selada.
Consistência entre lotes
A reclamação que faz com que um pedido seja repetido raramente é do tipo “de má qualidade”; é, na verdade, “diferente da última vez”. Receitas armazenadas por tipo de chá, por safra e por categoria significam que uma mudança de lote é uma simples seleção no menu, em vez de um reajuste feito por tentativa e erro.
O que determina o preço de uma classificadora de chá por cor
Duas cotações para “uma classificadora de chá de 600 kg/h” podem variar em até três vezes, e raramente se trata apenas da margem de lucro. Essas cinco rubricas explicam a diferença — peça a cada fornecedor que as detalhe.
Capacidade de processamento e largura da rampa
Uma unidade de 64 canais com calha única e uma linha de doze calhas compartilham o software, mas não o hardware. A capacidade é o principal diferencial em qualquer cotação de classificadores de chá.
Chassi: calha ou correia
Uma máquina com esteira transporta a folha em vez de deixá-la cair, o que custa mais por kg/h e é a única opção correta para os tipos de folha inteira de alta qualidade.
Opções de câmera, iluminação e espectral
O CCD colorido com LED sem sombra é o padrão básico. O infravermelho próximo (InGaAs) é uma opção para problemas específicos relacionados a corpos estranhos, não faz parte do equipamento padrão — desconfie de qualquer cotação que o inclua como padrão em um modelo básico.
Número de ejetores e classe da válvula
Mais bicos significam uma pulverização mais fina, uma maior taxa de arrastamento e um compressor maior. É nesse ponto que uma cotação barata economiza discretamente nos detalhes.
Serviços auxiliares, frete e colocação em operação
Compressor e secador, sistema de coleta de pó, alimentador por elevador ou correia transportadora, kit de válvulas de reposição. Solicite a ficha técnica para que você possa calcular o preço dos acessórios localmente e comparar os preços FOB e CIF lado a lado antes de avaliar os fornecedores.
O que você deve nos enviar para obter um orçamento preciso
- O tipo e a categoria do chá: CTC, tira ortodoxa, verde achatado, oolong enrolado em bolinhas, branco, Pu’er ou uma mistura.
- O que deve ser removido: caules, folhas amarelas, folhas vermelhas, pelos e fibras, poeira ou fragmentos de um determinado tamanho.
- Sua produtividade real em kg/h e quantas horas por dia a linha fica em operação.
- O fato de a porcentagem de folhas inteiras fazer parte do seu preço de venda — é isso que determina se será usada uma esteira ou uma rampa.
- Tensão e frequência locais, bem como o suprimento de ar que você já possui no local.
Cinco respostas fornecem um valor orçamentário definitivo; uma amostra transforma esse valor em um valor garantido.
Perguntas frequentes sobre a classificação de cores do chá
Um classificador óptico consegue remover os caules do chá que têm a mesma cor das folhas?
Sim, e essa é exatamente a função específica para a qual a máquina foi configurada. Um classificador que trabalha apenas com cores não consegue fazer isso, porque um caule verde e uma folha verde ocupam a mesma parte do espaço de cores. Nosso sensor também mede comprimento, largura, nitidez das bordas e curvatura; assim, um objeto estreito, reto e rígido é rejeitado, enquanto uma folha larga e macia é aprovada — mesmo quando ambos têm exatamente o mesmo tom de verde.
Os ejetores de ar vão quebrar as folhas de chá, que são frágeis?
O ejetor não é o principal risco; a queda é que é. Máquinas alimentadas por correia e com rampa de ângulo baixo impedem que a folha caia e deslize em alta velocidade, e a pressão do ar é ajustada em um nível baixo para materiais leves. O que não faremos é citar uma porcentagem de quebra que não tenhamos medido: envie de 2 a 5 kg de suas folhas e o relatório de teste indicará a porcentagem de folhas inteiras antes e depois da triagem, com base no seu material.
É muito difícil preparar uma nova safra de chá ou um novo lote?
Basta inserir uma pequena amostra de folhas de boa qualidade e uma pequena amostra com defeito, e o controlador cria a receita. As receitas são salvas por tipo de chá e por safra; assim, na próxima temporada, o processo começa a partir de um perfil salvo. Os operadores fazem isso na tela sensível ao toque; sem a necessidade de visita de engenheiro nem de laptop.
Quantos quilogramas por hora uma máquina consegue classificar?
Isso depende do tipo de chá, não apenas do modelo. A capacidade nominal publicada para cada modelo refere-se ao processamento de arroz, e o chá em folhas fica bem abaixo desse valor, pois o material é muito mais leve por unidade de volume. A produtividade indicativa de chá por modelo consta na tabela de dimensionamento acima; o valor para o seu chá em folhas é confirmado por meio de um teste, e preferimos fornecer um número honesto mais baixo do que um valor mais alto que você não consiga atingir na prática.
Do tipo calha ou do tipo esteira para o chá verde?
Correia transportadora para chá verde de folha inteira e chá verde achatado de alta qualidade, pois a folha nunca cai e nunca é arrastada pela superfície. Calha para CTC granulado, fannings e pó, onde a produtividade é mais importante do que a última porcentagem de folha inteira. Muitas fábricas utilizam uma máquina com calha para os graus a granel e uma máquina com correia transportadora para o grau superior.
Isso funciona com chá preto granulado CTC em grandes quantidades?
Sim — o CTC é o chá mais fácil de classificar opticamente, pois o fluxo granulado é uniforme e o contraste entre a folha fermentada e as partículas verdes não fermentadas é acentuado. Um classificador com múltiplas calhas é a escolha habitual, e a capacidade fica próxima da classificação publicada quando o material de alimentação é previamente classificado.
E quanto à poeira, aos fiapos e à película de óleo no vidro de visualização?
O pó do chá se acumula nas lentes mais rapidamente do que em praticamente qualquer outro produto. As máquinas contam com um sistema automático de limpeza das lentes, um compartimento à prova de poeira e uma purga de ar na janela da câmera, de modo que a precisão se mantém ao longo de uma semana com três turnos. A limpeza das lentes continua fazendo parte da lista de verificação diária — consulte a lista de verificação de manutenção.
O que você precisa que eu forneça para fazer um orçamento preciso?
O tipo e a classificação do chá, as imperfeições que você precisa remover, sua produção em kg/h e o esquema de turnos, se a porcentagem de folhas inteiras afeta o seu preço e o fornecimento local de energia elétrica e ar. Essas cinco respostas fornecem um valor orçamentário definitivo; uma amostra de 2 a 5 kg transforma esse valor em um valor garantido.
Leitura complementar sobre a classificação óptica do chá
Envie 3 kg do seu chá. Nós lhe enviaremos de volta o resultado da triagem.
Nosso laboratório analisa sua folha utilizando o modelo que recomendamos, fotografa os fluxos aceitos e rejeitados e informa a taxa de remoção e a perda total da folha que você pode esperar — antes de você se comprometer com um pedido de compra. Os relatórios de teste são gratuitos; você arca com os custos do serviço de entrega.
